Le chef sélectionne ses produits auprès d’un maximum de producteurs locaux.
Les viandes sont toutes d’origine France, les poissons viennent des meilleures Criées françaises. Le canard, le foie gras et les volailles sont locaux (l’excellente Maison Pélegris). Tout est fait maison, des entrées aux desserts.
La liste des allergènes est disponible dans nos cartes
Réservation recommandée - Restaurant ouvert tous les soirs
Fermé le jeudi